Nichée dans les hauteurs de Saint-Pierre-la-Palud, partons à la découverte de la ferme de La Source Dorée, un lieu de ressourcement au cœur d’une nature préservée. 🌱
Installés depuis une quinzaine d’année, Nathalie et son mari ont quitté la région parisienne pour venir dans cette maison de style florentin, anciennement habitée par Léon Bérard et Hélène Mangini. Après deux ans de travaux, ils créent La Source Dorée.
Au fil des années, les activités n’ont cessé d’évoluer : de maison d’hôte au maraichage en passant par la restauration. La ferme s’est transformée pour devenir aujourd’hui un lieu de transmission avec de nouvelles activités qui plaisent au plus grand nombre.
Que peut-on faire à La Source Dorée ?
🏡 Des visites des jardins
Visite libre ou visite guidée (sur réservation) pour partager la passion de la nature.
La visite des jardins est une immersion pour comprendre et observer la biodiversité, les principes de la permaculture et les interactions entre les plantes, les insectes et les humains.
🍃 Des stages d’initiation
à la permaculture ou encore à la méthode du design, sur deux journées pour découvrir, concrétiser et réaliser vos projets.
👩🏼🌾 Des chantiers participatifs
composés de plusieurs ateliers au cours de la journée et permettant de mettre en pratique le concept de la permaculture selon les saisons.
🐞 Des formations à thème
le potager au naturel, connaître et régénérer son sol, la forêt jardin, la forêt comestible, la gestion de l’eau… autant de thématique qui vous permettent de devenir autonome dans votre jardin !
🌹 Des ateliers découvertes
la taille des arbres fruitiers, création de bouquets secs ou de bouquets champêtres frais, création de tisanes… de la culture jusqu’à la réalisation, vous en apprendrez plus sur les arbres, la floriculture ou encore les plantes aromatiques.
📓🌳 Des séminaires nature
avec une salle modulaire et une yourte équipée pour des évènements professionnels, plongés au cœur de la nature.
🧑🏽🍳 Des cours de cuisine végétale
animés par l’ancien chef de cuisine de La Source Dorée Jérome Munster, avec les produits issus directement des jardins.
🌲Une agence de paysage
la Source Dorée met ses compétences au service de vos jardins pour concevoir des espaces naturels, réaliser des jardins écologiques…
Depuis peu, des visites scolaires sont également organisées avec les écoles et collèges alentours.
Nathalie vous accueille également dans sa boutique sur place avec les différents produits transformés issus des jardins : chutney, confiture, sirop, mélange de fleurs, tisane, sucre aromatisé…
➡️ Découvrez les fiches de La Source Dorée dans l’annuaire :
Les jardins de La Source Dorée L’éco-circuit de La Source Dorée La ferme de La Source Dorée
📅 Venez découvrir ou redécouvrir La Source Dorée lors des Rendez-vous aux jardins les 5, 6 et 7 juin !
A l’occasion des Rendez-vous aux jardins, évènement culturel dans toute la France, les parcs et jardins ouvrent leur porte pour faire le plein d’activités autour de la nature et du jardinage.
Découvrez le programme de La Source Dorée sur ces trois journées :
- Salon de thé pour une pause gourmande en plein air 🍵
- Ateliers bouquets pour libérer votre créativité 💐
- Ateliers tisanes pour découvrir les bienfaits de nos plantes 🌿
- Visites guidées pour explorer les secrets des jardins 🍀
