Domaine famille Couzon

à Saint Germain Nuelles

Vigneron particulier AB

Vigneron au cœur de pierres dorées – vente direct de vin au domaine et offre œnotourisme.

Un héritage familial fort

Le Domaine Famille Couzon est une exploitation viticole située à Saint-Germain-Nuelles, au cœur du Beaujolais des Pierres Dorées (Auvergne-Rhône-Alpes, France). Il s’agit d’un projet familial transmis de génération en génération depuis 1955, année où Jean Couzon, le grand-père, plante les premières vignes dans le secteur.

Aujourd’hui, c’est Clément Couzon, représentant la troisième génération, qui porte ce domaine avec passion et ambition. Après avoir travaillé dans des maisons prestigieuses (comme Chapoutier, Trenel, Guyot ou Agamy), il reprend l’exploitation familiale pour produire ses propres vins et créer un lien direct avec les consommateurs.

Vignoble et viticulture

📍 Superficie et terroirs

Le domaine compte environ 13 hectares de vignes, cultivés 100 % en agriculture biologique. Les parcelles s’étendent sur différents terroirs, dont :

AOP Beaujolais rouge et blanc
AOP Bourgogne blanc
IGP Comté Rhodanien viognier

Ce terroir diversifié permet de produire des vins variés tout en respectant l’environnement et la santé des sols.

Production et vins

Le Domaine Famille Couzon vise à produire entre 20 000 et 30 000 bouteilles par an, avec une répartition de ventes variée :

Vente au domaine (dégustations et cave)
Cavistes
Hôtellerie-Restauration (CHR)
Possibilités d’export selon le développement futur du projet.

Les vins sont conçus pour refléter le terroir du Beaujolais et du Rhône, tout en mettant en avant les principes de la culture biologique et d’un travail soigné à la vigne et au chai.

Valeurs humaines, terroir et partage

Ce qui distingue le Domaine Famille Couzon est :

✔️ L’ancrage familial et la transmission d’un savoir-faire de père en fils depuis trois générations.
✔️ Une viticulture bio engagée, respectueuse des sols et de l’environnement.
✔️ L’ouverture au public avec un projet œnotouristique centré sur le partage, la convivialité et l’accessibilité du vin à tous.

Localisation

📌 Saint-Germain-Nuelles, dans le sud du vignoble du Beaujolais des Pierres Dorées (proche de Lyon), une zone connue pour ses vins fruités, élégants et ancrés dans une culture viticole vivante.