Brasserie Prisca

Julien Déplanche est artisan brasseur, il a lancé sa brasserie artisanale par envie de créer une boisson unique, en adéquation avec ses convictions personnelles.

La brasserie PRISCA vous propose des bières élaborées à partir de malts d’orges français soigneusement sélectionnés par notre brasseur.

Associés à différents houblons uniquement de production Alsacienne, les PRISCA vous proposent une amertume délicate et de subtiles arômes floraux.

Ni filtrées, ni pasteurisées, les bières de la brasserie PRISCA sont entièrement naturelles jusqu’au bout de leur processus de fabrication.

Pour parfaire cet état d’esprit, la refermentation en bouteille par ajout de sucre à l’embouteillage est la technique la plus naturelle existante, inspirée de la méthode Belge des Moines Trappistes.